Kapadokya Üniversitesi
Yayın Tarihi: 2017 ✕Tür: Kitap ✕Oda: Gastronomi ve Mutfak Sanatları Kitaplığı ✕Bulunan: 79 Adet 0.189 sn
Bulunduğu Kütüphane/ler [2]
Yayın Tarihi [1]
Dil [3]
Tür [1]
Yazar [20]
Konu [4]
Yayınlayan [15]
Şekil [1]
Ortam [1]
Oda [1]
Kitap
9786052881255

Resim Sanatında Gastronomi: (Rönesans'tan 19.Yüzyıla Yemek Sembolizmi)  / Defne Akdeniz

Defne Akdeniz
2017
Kütüphane KÜN Fen Bilimleri KütüphanesiOda Gastronomi ve Mutfak Sanatları KitaplığıTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi N 8217.F64 A33Kopya k.1Durum RaftaDemirbaş C0001744
Ayrıntı
Kitap

Dünya Gıda Günü İklim Değişikliği Gıda ve Tarım Paneli

2017
Kütüphane KÜN Sosyal Bilimler KütüphanesiOda Gastronomi ve Mutfak Sanatları KitaplığıTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 345 .D86Kopya k.1Durum RaftaDemirbaş B0011867
Ayrıntı
Kitap

Ekolojik Temizliğin Kitabı  / Erkan Şamcı

Erkan Şamcı
2017
Kütüphane KÜN Sosyal Bilimler KütüphanesiOda Gastronomi ve Mutfak Sanatları KitaplığıTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 324 .Ş354Kopya k.1Durum RaftaDemirbaş B0011866
Ayrıntı
Kitap

Muğla Mutfağı / Bircan Kalaycı Durdu

Bircan Kalaycı Durdu
2017
Kütüphane KÜN Sosyal Bilimler KütüphanesiOda Gastronomi ve Mutfak Sanatları KitaplığıTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 725 .T8 M74Kopya k.1Durum RaftaDemirbaş B0011876
Ayrıntı
Kitap

Hatay Mutfağı / Nursal Çakıroğlu

Nursal Çakıroğlu
2017
Kütüphane KÜN Sosyal Bilimler KütüphanesiOda Gastronomi ve Mutfak Sanatları KitaplığıTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 725 .T8 H18Kopya k.1Durum RaftaDemirbaş B0011875
Ayrıntı
Kitap

Anneannemin Tenceresi / Asuman Kerkez

Asuman Kerkez
2017
Kütüphane KÜN Sosyal Bilimler KütüphanesiOda Gastronomi ve Mutfak Sanatları KitaplığıTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 725 .K47Kopya k.1Durum RaftaDemirbaş B0011874
Ayrıntı
Kitap

Antik Çağlardan Günümüze Seydikemer İlçesi Yenilebilir Bitkileri ve Mutfak Kültürü / Taner Korkut

Taner Korkut
2017
Kütüphane KÜN Sosyal Bilimler KütüphanesiOda Gastronomi ve Mutfak Sanatları KitaplığıTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 725 .T9 K67Kopya k.1Durum RaftaDemirbaş B0011884
Ayrıntı
Kitap

Antik Çağlardan Günümüze Seydikemer İlçesi Yenilebilir Bitkileri ve Mutfak Kültürü / Taner Korkut

Taner Korkut
2017
Kütüphane KÜN Sosyal Bilimler KütüphanesiOda Gastronomi ve Mutfak Sanatları KitaplığıTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 725 .T9 K67Kopya k.1Durum RaftaDemirbaş B0011885
Ayrıntı
Kitap
9786054657254

Yemek Sosyolojisi: Yiyeceklere ve Mutfağa Sosyolojik Bir Bakış  / Hayati Beşirli

Hayati Beşirli
2017
Kütüphane KÜN Sosyal Bilimler KütüphanesiOda Gastronomi ve Mutfak Sanatları KitaplığıTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi GT 2855 B4Kopya k.1Durum RaftaDemirbaş B0005412
Ayrıntı
Kitap
9789757527541

Toplu Beslenme Yapılan Kurumlar İçin Yemek Planlama Kuralları ve Yıllık Yemek Listeleri / Ayşe Baysal; Türkan Kutluay Merdol

Ayşe Baysal; Türkan Kutluay Merdol
2017
Kütüphane KÜN Fen Bilimleri KütüphanesiOda Gastronomi ve Mutfak Sanatları KitaplığıTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 360 .T9 B39Kopya k.1Durum RaftaDemirbaş C0005914
Ayrıntı
Kitap
9789758322411

Okul Öncesi Dönem Eğitimi Veren Kişi ve Kurumlar İçin Beslenme Eğitimi Rehberi  / Türkan Merdol Kutluay

Türkan Merdol Kutluay
2017
Kütüphane KÜN Fen Bilimleri KütüphanesiOda Gastronomi ve Mutfak Sanatları KitaplığıTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 364 .M47Kopya k.1Durum RaftaDemirbaş C0005918
Ayrıntı
Kitap
9789754913859

Gıda Kimyası  / İlbilge Saldamlı

İlbilge Saldamlı
2017
Kütüphane KÜN Fen Bilimleri KütüphanesiOda Gastronomi ve Mutfak Sanatları KitaplığıTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 541.G533Kopya k.1Durum RaftaDemirbaş C0005929
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits